1 Ocak 2015 Perşembe

Muammer Usta, Cag Kebap | Erzurum / Turkiye

Erzurum'da Cag Kebap yemek lazim. Yoreye ozgu metodla yatay bir sise takilmis etler komurde pisiyor, minik sisler gecirilerek kesiliyorve servis ediliyor. Yaninda suzme yogurt siparis etmeyi ihmal etmeyin... Yemekten sonra yine yoreye ozgu Kadayif dolmasi ile ziyafeti taclandirabilirsiniz. Siddetle tavsiye ederim. 




Kavaklı Kofteci | Yalıkavak - Bodrum / Turkiye

Yolunuz Yalıkavak'a duserse mutlaka Kavakli Kofteci'de kofte yada cöp şiş yemeniz lazim. Yaninda piyaz ve acik ayran siparis ermeyi ihmal etmeyin... Yagli ekmeklerin uzerinde servis edilen cöp şiş veya kofteleri yerken parmaklarinizi yememeye dikkat ediniz :) Siddetle tavsiye ederim. 





Sevgi Ciger Evi | Şanlıurfa / Turkiye

Her urfa ziyaretimde mutlaka Sevgi Ciger Salonuna ugrar harika lezzetleri tadarim. Fiyatlar cok hesapli, lezzetler ve sunumlar yoresel. Mutlaka tavsiye ederim. Siparis edeceginiz ciger yada et kusbasi, ne olursa olsun; yaninda kozlenmis servis edilen ozel kirmizi Urfa biberini yemeyi ve tasta kepce ile sunulan acik ayrandan yudumlamayi ihmal etmeyiniz. Siddetle tavsiye ederim.